Queso Llanero - Pieza 4,5 Kg aprox

Para el Queso Llanero, el enfoque debe estar en su versatilidad para rallar, su característico punto de sal y su resistencia al calor, siendo el formato de 4,5 kg la opción predilecta para negocios gastronómicos y familias que buscan el máximo rendimiento. Queso Llanero Tradicional (Pieza 4,5 kg aprox.) – Calidad y Rendimiento Descubre el sabor auténtico del Queso Llanero, un queso de pasta dura y madurada que se ha convertido en un pilar fundamental de la cocina latina. Con su característico toque salado y textura firme, es el ingrediente insustituible para quienes buscan un queso que mantenga su presencia y sabor en cada bocado. ¿Por qué elegir nuestro Queso Llanero? El Rey del Rallado: Su consistencia dura permite obtener un rallado fino y suelto que no se apelmaza, ideal para coronar arepas, pabellones, pastas o ensaladas. Sabor Intenso y Salado: Posee el perfil de maduración justo para realzar preparaciones de masas dulces o neutras, creando el contraste perfecto que define a la gastronomía criolla. Resistente y Duradero: Gracias a su bajo contenido de humedad, tiene una vida útil prolongada en refrigeración, manteniendo su textura y aroma intactos por más tiempo. Formato Mayorista: La pieza de 4,5 kg aproximadamente ofrece un rendimiento superior para restaurantes, casinos o emprendimientos de comida rápida, optimizando el costo por porción. Especificaciones del Producto: Peso neto: 4,5 kg aproximadamente por pieza. Tipo de Queso: Pasta dura / Queso de año. Usos recomendados: Rallado sobre platos calientes, relleno de empanadas, acompañamiento de legumbres o frito. Empaque: Sellado para garantizar higiene y frescura. Tip de Cocina: Si lo cortas en bastones y lo pasas por la plancha, el Queso Llanero crea una costra dorada deliciosa sin derretirse por completo, ideal para un desayuno contundente.